Para representantes da cadeia produtiva do leite, as fábricas são diretamente responsáveis pela matéria-prima que processam, mesmo que a fraude que levou à contaminação de até 15 milhões de litros com ureia, que contém formo, no Rio Grande do Sul tenha ocorrido durante o transporte e não dentro das usinas. Essa conclusão deve-se ao fato de o leite cru que chega às fábricas ter que ser analisado antes do processo de industrialização. O presidente da Leite Brasil (Associação Brasileira de Produtores de Leite), Jorge Rubez, afirma que as empresas envolvidas nesse tipo de problema são coniventes ou negligentes. Além disso, diz que a fraude gaúcha é um crime contra o consumidor e um ato de concorrência desleal.