CAFÉ –
Fui criada bebendo café. Café com leite, café puro, café. Na casa de meus pais o horário do café é sagrado. Às 15h sempre tem uma mesa posta e um cafezinho fumegante sendo servido. Café com pão, com bolacha, com bolo. Café que acolhe, que agrega.
Nossos filhos começaram a beber café aos seis meses de idade. Mamãe dava pequenas colheradas desse líquido famoso para eles enquanto sorriam felizes. Alguns achavam isso absurdo. Eu achava normal. É café! Quem não gosta?
Me coloquei a pensar nisso nestes dias. Quem não gosta de café? Amo chá, amo capuccino, amo chocolate quente. Será que amo café? Ou apenas sou encantada pelo ritual de passar o café, escolher uma xícara, mexer delicadamente o café enquanto vejo a fumaça subindo levemente?
Será que não curto o café sem açúcar ou adoçante pelo motivo real de não aprovar seu gosto verdadeiro ou isso é bobagem, não importa?
Sério! Imagina uma desconstrução de personalidade se, agora, neste momento da minha vida, descubro que não gosto de café! O que mais penso gostar sem gostar realmente? A cabeça começa a procurar indícios de mudanças…
Sempre encontro amigas em cafeterias, tendo conversas regadas a café! Será que não gosto? Falo isso em voz alta pela primeira vez enquanto mexo o cafezinho que acaba de ser posto na minha frente. Parece que quero testar o caos que isso pode me causar ao ouvir isso em minha própria voz. Tomo um gole. Depois outro. Sigo até finalizar a xícara. Saboreando e questionando… Que estranho pensar que me conheço tão bem e ainda sou capaz de me surpreender comigo mesma…
Não sei ainda se gosto-desgosto-deixei de gostar- estou numa fase de reflexões. Sei que, independente disso, enquanto escrevo, estou marcando com um grupo de amigas o próximo encontro.
Regado a café…
Bárbara Seabra – Cirurgiã-dentista, Autora de “O diário de uma gordinha” e Escritora