Um estudo pioneiro desenvolvido pelo Sebrae pretende avaliar a viabilidade de três sistemas de cultivo de ostras no Nordeste brasileiro. A meta é identificar qual modelo se adapta melhor às condições naturais da região e disseminá-lo junto aos produtores dos estados do Rio Grande do Norte, Sergipe, Alagoas, Maranhão, Paraíba e Bahia.
Parte integrante das ações do Projeto estruturante AquiNordeste, a pesquisa terá duração de 18 meses e está sendo realizada no estuário Piauí- Piautinga, localizado no povoado Pontal, município de Indiaroba (SE). No local, foram montadas as estruturas que abrigarão as 36 mil sementes de ostras utilizadas durante o experimento. Todo o trabalho está sendo acompanhado por técnicos especializados e representantes da empresa catarinense Marine Equipment, uma das maiores especialistas no setor da aquicultura no país.
Os testes pretendem analisar o crescimento e reprodução das ostras mediante a utilização dos sistemas tradicional, em que as sementes são colocadas em estruturas semelhante a travesseiros, o flutuante, de origem canadense, e o BST, que é bastante aplicado na Austrália.