O que é a Rota da Tilápia Potiguar?

Um mix de roteiro gastronômico, cultural e religioso, a Rota da Tilápia Potiguar é o primeiro roteiro de turismo social do RN que será aberto estrategicamente no Dia Nacional do Turismo, dia 08/5, que poderá ser feito no seu próprio carro, com toda segurança e protocolos e também com agencias de viagens especializada em excursões regionais no formato “bate e volta”.

A iniciativa é da Aspol – Associação dos Servidores do Poder legislativo do RN que há dois anos promove a interiorização do turismo no Estado junto aos funcionários e agora, leva essa oportunidade para todos os Potiguares e mercados regionais.

O projeto, segundo Francisco José da Aspol, contempla 05 municípios com vocação para essa área: “Os visitantes começam por Bom Jesus onde na primeira parada gastronômica, a Queijaria do Paulo, pegam o “Passaporte Delicias do RN” e a cada parada, ele é carimbado nas próximas parada: Serra Caiada (Tapiocaria da Suzy) Tangará (Pastel do Veneza) , Sitio Novo (Castelo de Zé dos Montes) e finalmente a chegada em Santa Cruz, (Restaurante Seridó).

Cada parada gastronômica haverá degustação de iguarias típicas e ainda, a visita aos produtores de tilápias locais, onde o visitante poderá deixar uma simbólica ajuda opcional, através da compra de “Um punhado de ração” para os peixes, e aprender como criar no quintal de casa ou sitio, se divertir com pesque e pague com as crianças ao longo do roteiro.

“Ao chegar em Santa Cruz, onde está a maior imagem católica do mundo, da Santa Rita de Cassia, você terá feito muito mais do que um passeio turístico, mas ajudado a multiplicação dos peixes” ressalta Francisco José..

Por ser um roteiro turístico aberto o ano inteiro, a expectativa da Aspol junto com os gestores de turismo de cada cidade, é que o publico prefira mais os finais de semana, saindo cedo de casa pra aproveitar bem o dia. E a cada cidade, uma programação diferente, planejada por cada Prefeitura anfitriã, como guias mirins locais, artesanato, artistas populares como violeiros para que possam mostrar seus talentos. Há projetos em estudo para inclusão da Tilápia na merenda escolar, realização de casamentos no castelo de Sitio Novo e uma folheteria em conjunto para divulgação em eventos do setor.

Mais informações no site da Aspol:. www.aspolrn.com.br.