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Evento discute resíduos de agrotóxicos em alimentos

 A Secretaria de Estado da Saúde Pública (Sesap), através da Subcoordenadoria de Vigilância Sanitária (Suvisa), realiza de 18 a 20 de novembro no hotel Praia Mar em Ponta Negra, a II Reunião Geral do Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA).

Cerca de 150 pessoas das equipes do PARA de todo o Brasil participarão do encontro que tem como objetivo principal planejar as ações do PARA 2015. Participam ainda representantes dos Laboratórios Centrais (RS, PR, MG, AL, SP, GO, PA) e Equipe da Gerência Geral de Toxicologia da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).

O Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA) foi iniciado em 2001 pela Anvisa, com o objetivo de avaliar continuamente os níveis de resíduos de agrotóxicos nos alimentos de origem vegetal que chegam à mesa do consumidor. 

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