Central de Negócios pode ser opção para setor de laticínios

União pode ser a palavra de ordem para pequenos pecuaristas ganharem mercado e aumentar a lucratividade das fazendas frente à baixa rentabilidade do Programa do Leite. A formação de Centrais de Negócios na área de laticínios pode proporcionar redução nos custos dos insumos e aumento das vendas, além de melhoria na qualidade dos produtos e implantação de novas tecnologias. O modelo é defendido pelo articulador da carteira do Agronegócio no Sebrae no Ceará, Pedro Jorge, que será um dos palestrantes do XI Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados (Enel), que será realizado no período de 5 a 8 de junho, no Parque Aristófanes Fernandes, em Parnamirim (RN).