Hoje vamos mostrar como preparar uma língua de Boi ao molho madeira.
Prato pra 06 pessoas.
INGREDIENTES :
03 línguas
300ml de Molho madeira
04 Cebolas roxas cortadas em rodelas
02 dentes de alho ralados
Sal e pimenta do reino a gosto.
Como preparar :
Colocar panela com água pra ferver. Após fervura, colocar as línguas inteiras dentro por 01 hora.
Depois retirar, lavar bem e retirar toda parte do couro da língua, parte grossa.
Cortar em fatias de aproximadamente 01 dedo de espessura.
Agora, colocamos dentro do molho madeira e levamos ao fogo por 40 minutos com os ingredientes.
Aí, está pronto nossa iguaria. Acompanha bem um aguardente de alambique.
O aguardente você encontra na loja Pata Negra, Av Campos Sales 609 Petrópolis.
Boa leitura do Ponto de Vista e ótimo final de semana a todos nossos leitores.
Mano Targino
O Governo do Rio Grande do Norte publicou nesta terça-feira (17), no Diário Oficial do…
O ex-delegado Rivaldo Barbosa, condenado a 18 anos de prisão por envolvimento no caso Marielle…
DÓLAR COMERCIAL: R$ 5,2690 DÓLAR TURISMO: R$ 5,4710 EURO: R$ 6,0480 LIBRA: R$ 6,9920…
O ex-deputado federal Eduardo Bolsonaro (PL) foi formalmente citado nesta segunda-feira (16) no processo administrativo aberto pela Polícia…
Na terceira semana de guerra, o Irã exibe claros sinais de sua capacidade de sobrevivência aos ataques…
O Conselho Monetário Nacional (CMN) publicou na edição desta segunda-feira (16) do Diário Oficial da União resolução que prevê crédito emergencial a pessoas…
This website uses cookies.
