Categories: Blog

AO PÉ DO FOGÃO – Mano Targino

Hoje vamos com um prato feito exclusivamente pra você que apreciar uma boa cachaça de ALAMBIQUE. PORCO PRETO na CACHAÇA BRANCA.

Ingredientes:

03 kg de paleta serrada em pedaços;

02 cabeças de alho picadas;

02 cebolas roxas picadas;

02 pimentões verdes picados;

Pimenta do reino a gosto;

200 gramas de banha de porco caseira;

Sal a gosto;

Colorau;

02 copos americanos de de cachaça artesanal.

Modo de preparar:

Junte todos os ingredientes coloque no liquidificador com a cachaça, bata bem.

Agora esfregar bastante na carne e deixe marinar por 60 minutos.

Feito isso, coloque água numa panela , deixe ferver e em outra panela onde está a carne vá adicionado a água quente não deixando cobrir a carne.

Deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos sem tampa.

Agora abra uma cachaça PATA NEGRA e bom apetite.

A paleta de Porco cerrada e a banha de porco, você encontra na PATA NEGRA SALUMERIA. Ligue ou chame pelo Whatsapp 84 98839 3575 e reserve a sua. Entregamos todas as quintas-feira em Natal.

Boa leitura do Blog Ponto de Vista e ótimo final de semana.

 

 

 

Mano Targino

Ponto de Vista

Recent Posts

COTAÇÕES DO DIA

  DÓLAR COMERCIAL: R$ 5,5190 DÓLAR TURISMO: R$ 5,7340 EURO: R$ 6,1840 LIBRA: R$ 7,4100…

16 horas ago

Mulher que morreu em voo de Brasília para Porto Velho passou mal durante decolagem, diz testemunha

Nair Carrier Dinis, de 76 anos, morreu a bordo de um voo que saiu de…

17 horas ago

Emissões fósseis podem cair em 2026, mas queda é incerta

As emissões globais de dióxido de carbono (CO2) provocadas pelo uso de carvão, petróleo e…

17 horas ago

Governo prorroga desoneração da gasolina e do etanol por mais 30 dias

O governo federal prorrogou por mais 30 dias a desoneração dos tributos federais sobre a…

17 horas ago

Chuvas fortes reduzem produção de trigo e Brasil terá que aumentar em 20% a importação do cereal para atender demanda interna

As chuvas fortes reduziram a produção de trigo no Brasil e o país vai ter…

17 horas ago

Mais de 1,2 mil km de rodovias no RN têm avaliação regular ou ruim, aponta CNT

A qualidade das rodovias no Rio Grande do Norte melhorou em 2026, mas a maior…

17 horas ago

This website uses cookies.