A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou nesta terça-feira (16) a redução nos limites do teor de iodo no sal para consumo humano no país. O valor deve ficar entre 15 e 45 miligramas (mg) por quilo do produto, segundo a instituição.
A medida visa readequar o nível de iodo seguindo recomendação da Organização Mundial da Saúde (OMS), diz a Anvisa. A OMS orienta que países com média de consumo de sal em torno de 10 gramas por dia utilizem uma faixa de iodação de 20 a 40 partes por milhão (ppm).
O excesso de iodo, de acordo com a OMS, pode levar ao surgimento de hipertireoidismo em idosos e à síndrome de Hashimoto, doença autoimune que atinge mais as mulheres na qual o próprio organismo produz anticorpos contra a glândula tireóide.
DÓLAR COMERCIAL: R$ 5,1530 DÓLAR TURISMO: R$ 5,3580 EURO: R$ 5,91350 LIBRA: R$ 6,8970 PESO…
A autoridade de segurança alimentar da Índia informou nesta sexta-feira (18) que encontrou um produto…
A greve dos funcionários dos Correios ultrapassou uma semana em todo o país. O julgamento…
Um homem de 35 anos foi preso em flagrante nessa quinta-feira (17) com 3.576 cigarros…
O ministro André Mendonça, do Tribunal Superior Eleitoral (TSE), rejeitou nesta quinta-feira (17) ação protocolada…
O governo da Venezuela e a oposição estão perto de fechar um acordo para transferir…
This website uses cookies.