O novo doce do momento é o morango do amor. A iguaria está bombando nas redes sociais e a receita, inspirada na tradicional maçã do amor, combina morango fresco, brigadeiro e uma calda vermelha de açúcar que endurece e forma uma casquinha crocante.
O doce viralizou e já tomou conta das docerias do Rio Grande do Norte. Tem doceria faturando R$ 13 mil por dia com a venda do morango do amor.
Pra quem quiser se arriscar e tentar fazer em casa, o g1 traz a receita:
Em uma panela, misture todos os ingredientes. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até levantar fervura. Após ferver, cozinhe por mais 10 minutos ou até atingir ponto de brigadeiro mole. Transfira para um refratário e deixe descansar por pelo menos 4 horas até esfriar completamente.
Lave e seque os morangos e enrole os morangos no brigadeiro.
Misture o açúcar, a água, o vinagre e o corante vermelho em uma panela. Misture tudo antes de ligar o fogo e cozinhe sem mexer até atingir o ponto de bala dura (cerca de 20 minutos).
Com a calda pronta, mergulhe cuidadosamente cada morango revestido de brigadeiro, escorra o excesso e coloque em uma superfície untada ou antiaderente para secar.
Fonte: G1RN
DÓLAR COMERCIAL: R$ 4,9770 DÓLAR TURISMO: R$ 5,1680 EURO: R$ 5,8360 LIBRA: R$ 6,7460 PESO…
1- América-RN e ABC se reencontram nesta quarta-feira (22) em confronto pela terceira rodada…
Um rover da NASA, a agência espacial norte-americana, encontrou em Marte uma mistura diversa de moléculas orgânicas que…
Uma cobra jiboia foi resgatada nessa segunda-feira (20) após ser encontrada em cima da mesa…
Uma mulher foi presa em flagrante suspeita de matar o companheiro a facadas na madrugada…
O criador da página Choquei, Raphael Sousa Oliveira, de 31 anos, preso em uma operação que investiga…
This website uses cookies.