DO LEITOR –
Vou dizer algo sobre o que li na coluna Ao Pé do Fogão, no sábado passado.
É sobre a receita do hambúrguer de porco show do Mano Targino
Só errou na harmonização…
Com um refrigerante gelado?
Um vinho tinto rioja, já que ele faz menção ao local ( Pata Negra – que deve ser um empório com produtos espanhóis), onde vende os insumos… merecia algo nesse contexto.
Às vezes o “politicamente correto” (não beber na quarentena como pregam alguns, mais “entusiasmados”) esbarra nessa situação…
Mas era só pra lhe dar feedback para as próximas iguarias muito bem escolhidas pelo colunista.
Francisco José – Aspol
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