Natal receberá o evento Nordeste Culinária

Depois de Maceió, Recife e São Luis, agora Natal sediará o Nordeste Culinária, que ocor­re en­tre os dias 15 e 18 des­te mês, no PraiaMar Hotel, em Ponta Negra. Se­rá uma gran­de opor­tu­ni­da­de pa­ra a tro­ca de ex­pe­riên­cias e de ne­gó­cios pa­ra em­preen­de­do­res e em­pre­sas na área de gas­tro­no­mia.

Os organizadores avisam que ainda dá tem­po de fa­zer ins­cri­ção e par­ti­ci­par das au­las com chefs con­vi­da­dos que fa­rão ofi­ci­nas teó­ri­cas e prá­ti­cas.  As ins­cri­ções po­dem ser fei­tas no si­te: www.nor­des­te­cu­li­na­ria.com.br e pelo telefone (84) 9606-3163.

Acontece pa­ra­le­lo ao even­to uma fei­ra aber­ta ao pú­bli­co apre­cia­dor da ar­te cu­li­ná­ria. Indústrias e em­pre­sas mos­tram seus lan­ça­men­tos e dão di­cas de uti­li­za­ção de pro­du­tos e uten­sí­lios que fa­ci­li­tam o dia a dia dos res­tau­ran­tes, con­fei­ta­rias e gran­des pro­du­ções, co­mo as de um ho­tel.

Da redação de Nelson Freire para o Blog Ponto de Vista