Festival leva sabores rurais à Festa do Boi

Seis pratos distintos, que ressaltam em suas bases ou acompanhamento os sabores do leite e seus derivados. Assim é o cardápio do Festival Agrosabor da praça da alimentação do Espaço Empreendedor  na Festa do Boi.

O festival inicia todos os dias a partir das 17h e tem com um dos atrativos o preço. Cada pedido tem o custo único de R$ 12,00 e as receitas são assinadas pelo tradicional restaurante Paçoca de Pilão. A Festa do Boi prossegue até o dia 20, em Parnamirim (RN).

As fazendas da região do Seridó batizam o cardápio, cujas bases são iguarias como a tradicional carne de sol, cordeiro, tilápia e camarão, além da paçoca de pilão. Todas as receitas levam leite ou derivados, já que essa edição do Espaço Empreendedor faz uma homenagem à pecuária potiguar.