Você quer beber, mas quer evitar a terrível ressaca no dia seguinte. E aí, o que você escolhe: destilado ou fermentado? Talvez sua resposta seja: vou na cerveja, tem menos álcool, ou seja, menos mal-estar no dia seguinte. Mas será que é isso mesmo? Existe uma bebida alcoólica que dê mais (ou menos) ressaca?
A resposta é não. No final, tudo é álcool. O problema, na verdade, está na quantidade de bebida ingerida.
“De um modo geral, não tem uma bebida que dê menos ressaca. O importante é consumir o álcool com moderação, já que a quantidade de álcool e a velocidade de ingestão influenciam muito na questão da embriaguez. Também é importante se hidratar, porque o álcool estimula a diurese, a perda de líquido pela urina”, alerta Álvaro Pulchinelli, toxicologista do Fleury Medicina e Saúde.
A ressaca é o resultado de uma intoxicação pelo álcool.
Ela está ligada à metabolização do álcool, que passa primeiro pelo estômago, por uma enzima chamada álcool desidrogenase. No fígado, o álcool se transforma em acetaldeído – um composto que causa desidratação celular, pode agredir as células e dá a sensação de mal-estar.
Segundo o hepatologista, a velocidade com que o acetaldeído é formado depende da quantidade de álcool que chega ao fígado e da rapidez com que o fígado maneja e metaboliza esse álcool.
O álcool também provoca uma perda das reservas de glicogênio no fígado, uma espécie de estoque de energia.
“Por isso que o indivíduo acorda com fome e tem vontade de comer doce pela manhã”, complementa Raymundo Paraná.
Infelizmente, não existe um remédio para curar ressaca. E ela pode durar mais do que esperado – até 24 horas após a bebedeira.
“Não existe um tratamento específico. A pessoa precisa esperar o organismo eliminar todo o álcool”, orienta Álvaro Pulchinelli.
Veja o que mais você pode fazer:
A pessoa pode optar por dois caminhos: não beber ou beber moderadamente, sem excessos. Além disso, os especialistas dão algumas dicas que podem ajudar a amenizar os sintomas:
Evite beber de estômago vazio (o que acelera a absorção do álcool);
Evite beber quando o sono não está regular;
Hidrate-se durante o consumo de álcool – o ideal é um copo de água para cada dose de bebida. A água ajuda a diluir o álcool no estômago e a chance de ficar muito intoxicado é menor;
Coma durante o consumo de álcool – isso pode reduzir a absorção do álcool.
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