Para manter a qualidade da água mineral, o consumidor precisa de alguns cuidados. Em entrevista na manhã de hoje (12) ao portal Nominuto.com, a microbiologista ambiental, Petra Sanchez abordou o assunto.
“Antes sair das envasadoras a água passa por um processo rigoroso de higienização. No entanto, ao chegar as nossas casas, é preciso realizar mais um procedimento de limpeza, só assim é possível garantir a qualidade do produto”, comenta.
Segundo Djalma Barbosa, presidente do Sindicato de Águas Mineiras e Bebidas (Sincramirn), a água mineral é um produto diferenciado. “Á água mineral tem um grande valor, pois a qualidade da água é garantida pelas empresas envasadoras”, comenta.
A água mineral tem qualidade garantida, pois passa por um processo rigoroso e ainda conta com fiscalização da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), no entanto, vale ressaltar que o processo de higienização do consumidor é fundamental para garantir a boa qualidade do produto.
Processo de higienização / Limpeza dos garrafões
Antes manusear o garrafão, é necessário que o consumidor lave bem as mãos, em seguida, é preciso que ele pegue uma esponja ou pano e lave a parte externa da embalagem com detergente neutro e água potável ou oxigenada.
Após feito isso, o lacre de segurança e a tampa podem ser removidos e o garrafão colocado no bebedouro. Porém, neste procedimento final, é preciso cuidado, após a higienização, a pessoa não pode mais tocar as mãos no gargalo.
Limpeza dos bebedouros
Além de realizar a higienização no garrafão toda vez que for coloca-lo no bebedouro, é necessário também limpar o equipamento. Esse processo de higienização deve ser feito a cada quinze dias.
Confira os procedimentos:
Escoe toda a água do reservatório do bebedouro;
Lave-o bem, de preferência com uma esponja nova (separe uma para esse procedimento);
Para lavar o bebedouro, prepare uma solução com copo de água mineral natural e meio copo de água oxigenada 10%. Deixa a solução agir no e bebedouro por 20 minutos.
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