AO PÉ DO FOGÃO – Mano Targino

Hoje vamos mostrar como fazer um delicioso Sanduíche com presunto cru.

01 baguete do tipo Ciabatta

0,70 gr. de presunto cru

04 pedaços de tomates secos

Umas 10 folhas  de rúculas lavadas

03 fatias de queijo brie ou o de sua preferência.

02 colheres de mostarda dijon

01 colher de chá de mel e

01 de azeite de oliva.

Corte o ciabatta ao meio , e regue um fio de azeite em cada lado. Em uma frigideira ou sanduicheira, toste levemente os pães pelo lado do azeite.

Misture bem as duas colheres de mostarda com o mel. Monte o sanduíche colocando o queijo, o presunto, a rúcula, o molho adocicado e por ultimo o tomate seco. Corte ao meio, e bom apetite.

Você encontra o presunto em nossa loja Pata Negra, na Campos Sales, 609 Petropolis. Sigam no Instagram @patanegranatal e saibam mais.

Ótimo final de semana pra todos os leitores do Ponto de Vista.