AO PÉ DO FOGÃO – Mano Targino

A véspera de Ano Novo na Itália é também conhecida como Notte di San Silvestro.

Ela inclui uma ceia com cotechino (ou zampone), linguiça fresca feita a partir do lombo de porco, torresmo e purê de batatas.

Além disso, à meia-noite, cada badalar do sino é acompanhado por uma colher de ensopado de lentilhas para atrair riqueza e boa sorte.

Você encontra essa linguiça e o torresmo em nossa loja Pata Negra, na Av Campos Sales 609 , em Petropolis.

Para todos os nossos leitores do Blog Ponto de Vista desejamos um 2018 de muita Paz e Saúde.