Hoje vamos mostrar como preparar uma língua de Boi ao molho madeira.
Prato pra 06 pessoas.
INGREDIENTES :
03 línguas
300ml de Molho madeira
04 Cebolas roxas cortadas em rodelas
02 dentes de alho ralados
Sal e pimenta do reino a gosto.
Como preparar :
Colocar panela com água pra ferver. Após fervura, colocar as línguas inteiras dentro por 01 hora.
Depois retirar, lavar bem e retirar toda parte do couro da língua, parte grossa.
Cortar em fatias de aproximadamente 01 dedo de espessura.
Agora, colocamos dentro do molho madeira e levamos ao fogo por 40 minutos com os ingredientes.
Aí, está pronto nossa iguaria. Acompanha bem um aguardente de alambique.
O aguardente você encontra na loja Pata Negra, Av Campos Sales 609 Petrópolis.
Boa leitura do Ponto de Vista e ótimo final de semana a todos nossos leitores.
Mano Targino
DÓLAR COMERCIAL: R$ 4,9520 DÓLAR TURISMO: R$ 5,1590 EURO: R$ 5,8310 LIBRA: R$ 6,7500 PESO…
O governo federal lançou nesse domingo (3) uma campanha nacional pelo fim da escala de…
O show da cantora colombiana Shakira, na praia de Copacabana, nesse sábado (02) atraiu uma…
A Spirit Airlines afirmou nesse domingo (3) que a maioria dos passageiros já foi reembolsada…
O presidente americano, Donald Trump, disse nesse domingo (3) que os Estados Unidos vão guiar em segurança…
O secretário de Estado da Administração Penitenciária do Rio Grande do Norte, Helton Edi Xavier,…
This website uses cookies.
