A agroindústria brasileira não tem conseguido acompanhar com o mesmo sucesso os sucessivos recordes de produção obtidos pelos agricultores do País. O setor registrou retração de 0,2% em 2013, o terceiro resultado negativo consecutivo, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). “Produção agrícola é uma coisa, produção de derivados é outra. Apesar do aumento na produção in natura, a fabricação de derivados registra redução”, disse Fernando Abritta, economista da Coordenação de Indústria do IBGE. A última alta na produção da agroindústria nacional foi em 2010. A expansão de 4,7% foi seguida por uma queda de 2,2% em 2011, e recuo de 0,6% em 2012. No mesmo período, a safra brasileira de grãos aumentou de 149,6 milhões de toneladas para 188,2 milhões de toneladas.
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