Hoje vamos preparar um prato misto com cortes de Porco e fácil de fazer. Lombinhos e Filezinhos de porco fritos.
Ingredientes:
Alho, sal e cebola;
Molho de mostarda, mel e suco de laranja.
Como preparar:
Massageia bem a carne com os ingredientes e deixa marinar na geladeira por 60 minutos.
Numa frigideira coloque azeite e deixar aquecer.
Agora tire os Lombinhos e filés da geladeira e deixe por 10 minutos de cada lado na frigideira bem aquecida.
Feito isso, sirva com o molho de mostarda, mel e suco de laranja.
Vai bem com um vinho Branco super gelado.
Os cortes de Lombinhos e filés você encontra no PATA NEGRA SALUMERIA e CUTELARIA, ligue ou chame pelo Whatsapp 84 98839 3575.
Bom apetite boa leitura do Blog Ponto de Vista e ótimo final de semana!
Mano Targino